Malangnya, penyakit seperti diabetes jenis 2 memberi kesan kepada lebih ramai orang setiap tahun. Dari segi kematian, ia menduduki tempat kedua, hanya kedua selepas onkologi. Bahaya penyakit sedemikian bukan sahaja terletak pada paras gula darah yang sentiasa meningkat, tetapi pada kegagalan hampir semua fungsi tubuh.
Penyakit "manis" tidak dirawat, anda hanya boleh meminimumkan risiko komplikasi dan mengelakkan bentuk diabetes yang bergantung kepada insulin. Untuk menormalkan paras gula, ahli endokrinologi terutamanya menetapkan diet rendah karbohidrat dan terapi senaman yang kerap. Ternyata diet dan rawatan pemakanan untuk diabetes jenis 2 adalah terapi utama dan utama.
Jika dengan bantuan terapi diet tidak mungkin untuk mencapai hasil yang diinginkan, anda harus mula mengambil ubat hipoglikemik. Ia juga perlu untuk memantau kiraan darah dengan meter glukosa darah rumah.
punca dan gejala
Diabetes merujuk kepada penyakit sistem endokrin, di mana paras gula dalam darah sentiasa meningkat. Ini disebabkan oleh penurunan kerentanan sel dan tisu kepada hormon insulin, yang dihasilkan oleh pankreas.
Perlu diperhatikan bahawa badan menghasilkan hormon ini dalam kuantiti yang mencukupi, tetapi sel-sel tidak bertindak balas terhadapnya. Keadaan ini dipanggil rintangan insulin.
Tiada punca tunggal dan khusus bagi diabetes jenis 2, tetapi doktor telah mengenal pasti faktor risiko, salah satunya adalah berusia 40-an. Pada usia ini, DM sering didiagnosis. Walau bagaimanapun, ini tidak bermakna bahawa penyakit itu telah berkembang secara mendadak. Kemungkinan besar, pesakit hanya mengabaikan gejala prediabetes selama bertahun-tahun, dengan itu meletihkan badan.
Tanda-tanda SD:
- dahaga;
- mulut kering;
- penyembuhan perlahan luka dan melecet;
- desakan yang kerap untuk pergi ke tandas;
- keletihan cepat;
- Mengantuk.
Sekiranya sekurang-kurangnya satu daripada gejala muncul, disyorkan untuk melawat ahli endokrinologi untuk analisis untuk mengecualikan atau mengesahkan kehadiran penyakit. Diagnosisnya agak mudah - pelepasan darah vena dan kapilari. Jika anda mengetahui simptomnya, rawatan akan berkesan.
Diabetes adalah lebih biasa dalam kumpulan orang berikut:
- umur lebih 40;
- obesiti mengikut jenis perut;
- kekurangan zat makanan, apabila karbohidrat ringan (gula-gula, produk tepung) mendominasi dalam diet;
- gaya hidup sedentari tanpa aktiviti fizikal yang mencukupi;
- tekanan darah tinggi;
- kehadiran diabetes pada waris terdekat.
Apabila merawat penyakit "manis", perlu mengikuti diet dengan ketat untuk menurunkan gula darah.
terapi diet
>Diet terapeutik yang dirumus dengan betul, ditambah dengan aktiviti fizikal sederhana, menjadi rawatan utama untuk diabetes. Salah satu peraturan yang paling penting ialah jangan berlapar atau makan berlebihan. Bilangan makanan adalah enam kali sehari. Makan malam terakhir sekurang-kurangnya beberapa jam sebelum waktu tidur.
Diabetes jenis 2 Diet dan terapi pemakanan menstabilkan paras gula dalam darah. Sehingga separuh daripada diet harian anda harus terdiri daripada sayur-sayuran. Di samping itu, menu harian mesti termasuk bijirin, buah-buahan, daging atau ikan dan produk tenusu.
Tubuh pesakit kencing manis mengalami kekurangan vitamin dan mineral. Ini disebabkan oleh kegagalan proses metabolik bukan sahaja sistem endokrin. Itulah sebabnya sangat penting untuk mengambil makanan yang seimbang.
Daripada perkara di atas, prinsip utama pemakanan boleh dibezakan:
- makanan kecil, enam kali sehari;
- pengambilan cecair minimum - dua liter;
- jangan kelaparan atau makan berlebihan;
- makan malam harus ringan, ia patut mengehadkan diri anda kepada segelas produk susu yang ditapai atau 150 gram keju kotej;
- Buah-buahan harus menjadi sebahagian daripada sarapan pagi;
- Gunakan hanya produk bermusim apabila menyediakan hidangan sayur-sayuran.
- Pilih produk mengikut GI.
Semua makanan untuk pesakit diabetes harus mempunyai indeks glisemik yang rendah. Ahli endokrinologi mematuhi penunjuk ini apabila menyusun terapi diet.
Di samping memerhatikan prinsip pemakanan, seseorang tidak sepatutnya melupakan rawatan haba yang dibenarkan, bertujuan untuk ketiadaan kolesterol jahat dalam hidangan.
Memasak dibenarkan dengan cara berikut:
- Masak;
- untuk pasangan;
- dalam ketuhar gelombang mikro;
- bakar dalam ketuhar;
- dalam multicooker;
- Rebus, dengan sedikit minyak sayuran.
Ia adalah perlu untuk mengkaji konsep GI secara berasingan dan belajar bagaimana untuk membentuk diet berdasarkan pilihan citarasa peribadi sendiri.
Lagipun, pilihan produk untuk pesakit kencing manis agak luas dan membolehkan anda memasak banyak hidangan sihat.
GI produk dalam terapi diet
Indeks glisemik ialah ukuran yang mencerminkan kesan makanan tertentu selepas pengambilan terhadap peningkatan paras gula dalam darah. Produk dengan GI rendah mengandungi karbohidrat kompleks yang boleh dihadam, yang bukan sahaja diperlukan untuk pesakit, tetapi juga memberinya rasa kenyang untuk masa yang lama.
Pesakit kencing manis perlu memilih daripada kategori makanan yang mempunyai GI yang rendah. Makanan dengan penunjuk purata dibenarkan dimasukkan ke dalam diet hanya sekali-sekala, tidak lebih daripada dua kali seminggu. Produk GI tinggi boleh meningkatkan paras glukosa kepada 4 mmol/L dalam tempoh yang agak singkat.
Indeks glisemik makanan dibahagikan kepada tiga kategori. Walau bagaimanapun, sebagai tambahan kepada nilai ini, anda perlu memberi perhatian kepada kandungan kalori makanan. Jadi, sesetengah makanan mempunyai nilai unit sifar, tetapi pada masa yang sama ia mengandungi kolesterol jahat dan kandungan kalori yang tinggi.
Yang cerah akan mengambil lemak, yang tidak mengandungi karbohidrat dan mempunyai 0 unit, tetapi secara kategorinya dikontraindikasikan untuk pesakit kencing manis. jabatan GI:
- 0 - 50 unit - rendah;
- 50 - 69 unit - sederhana;
- lebih 70 unit - tinggi.
Terdapat jadual produk khas dengan indeks yang memudahkan pesakit menyusun menu untuk diri mereka sendiri. Sesetengah produk selepas rawatan haba boleh meningkatkan indeks dengan ketara - ini adalah bit dan lobak merah. Mereka dibenarkan mentah, tetapi dilarang apabila dimasak.
Diet terapeutik membolehkan anda memasak hidangan dari sayur-sayuran tersebut:
- bawang besar;
- semua jenis kubis - putih dan merah, pucuk Brussels, kembang kol, brokoli;
- Bawang putih;
- Terung;
- tomato;
- pelari dan kacang asparagus;
- Kanta;
- kacang polong;
- untuk memerah;
- timun.
Ramai orang sudah biasa mempunyai kentang di atas meja. Tetapi dengan penyakit "manis", lebih baik menolaknya kerana GI yang tinggi. Dalam kes yang sangat jarang berlaku, apabila diputuskan untuk menggunakan ubi, mereka harus direndam dalam air semalaman. Ini membolehkan anda menyingkirkan kanji, dan indeks sedikit untuk mengurangkan.
Sayur-sayuran untuk pesakit kencing manis adalah sumber vitamin, unsur surih dan serat. Mereka menyediakan bukan sahaja salad segar, tetapi juga hidangan sampingan, serta hidangan kompleks. Ia dibenarkan untuk mempelbagaikan kualiti rasa dengan sayur-sayuran - bayam, salad, oregano, basil, dill dan pasli.
Buah-buahan adalah bahagian yang sama penting dalam diet. Norma harian yang dibenarkan tidak boleh melebihi 150 - 200 gram. Buah-buahan, walaupun dengan indeks yang rendah, tidak boleh dijus. Dengan rawatan ini, mereka kehilangan serat dan glukosa dengan cepat memasuki aliran darah.
Semasa diet, buah-buahan dan beri berikut dibenarkan:
- ceri;
- Aprikot;
- pir;
- Nektarin;
- kesemak;
- currant hitam dan merah;
- semua jenis buah sitrus - oren, limau, limau gedang, limau gedang, limau gedang dan limau;
- gooseberry;
- ceri manis;
- pic.
Terdapat banyak bahan berharga dalam buah kering, maksimum 50 gram sehari dibenarkan. Buah-buahan kering adalah baik untuk menambah muesli, mencipta hidangan yang lengkap. Buah-buahan kering GI rendah - aprikot kering, prun dan buah ara.
Daging, jeroan, ikan dan makanan laut juga menjadi menu setiap hari. Pada masa yang sama, ikan harus hadir dalam diet mingguan sekurang-kurangnya tiga kali. Pilih daging dan ikan tanpa lemak. Kulit dan sisa-sisa lemak dikeluarkan dari mereka, di mana tidak ada vitamin, hanya kolesterol jahat.
Pakar endokrinologi mengesyorkan produk berikut:
- ayam;
- daging arnab;
- Turki;
- Daging lembu;
- burung puyuh;
- hati ayam;
- hati daging lembu;
- lidah lembu;
- paru-paru lembu.
Tiada sekatan ke atas pilihan makanan laut. Apabila bercakap tentang ikan, anda boleh memilih pollock, hake, pike atau hinggap.
Bijirin adalah sumber tenaga yang memberikan rasa kenyang yang lama. Sebahagian daripada mereka mempunyai GI yang tinggi, terutamanya nasi putih. Alternatifnya ialah beras perang (perang), GI daripadanya ialah 50 unit. Memasak mengambil masa lebih lama - kira-kira 45 minit.
Barli dianggap sebagai bijirin yang paling berharga, GInya hanya 22 unit. Jenis bijirin lain juga dibenarkan:
- gandum barli;
- soba;
- Oatmeal;
- bubur gandum.
Dengan cara ini, semakin tebal bubur, semakin rendah indeksnya.
Terdapat beberapa sekatan untuk susu dan produk susu masam. Semuanya berdasarkan kandungan lemak produk. Oleh itu, adalah munasabah untuk menolak krim masam, marjerin dan mentega.
Rawatan perubatan
Sekiranya hasil yang diinginkan tidak dapat dicapai dengan bantuan terapi diet, doktor terpaksa menetapkan ubat hipoglikemik. Pilihan anda dalam pasaran farmaseutikal adalah luas.
Ubat-ubatan sendiri adalah dilarang, kerana semua pil mempunyai kesan sampingannya sendiri. Hanya ahli endokrinologi yang boleh memilih pil yang sesuai untuk pesakit, dengan mengambil kira ciri-ciri tubuhnya dan perjalanan penyakit.
Tujuan ubat hipoglisemik adalah untuk merangsang sel pankreas untuk meningkatkan pengeluaran hormon insulin supaya ia hadir dalam darah dalam jumlah yang diperlukan.
Jika dalam kes ini tidak mungkin untuk menormalkan tahap glukosa dalam darah, maka terapi termasuk beberapa kumpulan tablet hipoglikemik.
Langkah-langkah tambahan
Jika diabetes jenis 2 hadir, rawatan harus termasuk aktiviti fizikal yang boleh dilaksanakan. Ini berfungsi sebagai keseimbangan yang sangat baik untuk paras gula yang tinggi.
Iaitu, apabila melakukan sukan dalam badan, semua proses metabolik dipercepatkan, dan glukosa diserap lebih cepat.
Anda harus menumpukan sekurang-kurangnya setengah jam sehari untuk pelajaran ini. Jika anda tidak boleh berlatih setiap hari, maka anda perlu berjalan sekurang-kurangnya empat puluh minit di udara segar.
Bagi pesakit diabetes jenis 2, anda boleh memilih antara jenis aktiviti fizikal berikut:
- Yoga;
- berjalan kaki nordik;
- berjalan sukan;
- Berjoging;
- Untuk pergi berbasikal;
- Mandi.
Jika seseorang itu ingin belajar di rumah, terdapat banyak kursus video di Internet khusus untuk pesakit kencing manis.
Sekiranya latihan berlaku di luar rumah, dan selepas itu terdapat perasaan lapar, ia dibenarkan untuk menyediakan makanan tambahan - makanan ringan. Pilihan yang ideal ialah 50 gram kacang, yang mengandungi protein berkhasiat, mempunyai GI yang rendah dan melawan selera makan dengan sempurna. Hanya jangan melebihi dos harian yang dibenarkan, kerana produk sedemikian tinggi kalori.
Daripada semua perkara di atas, perlu disimpulkan bahawa manifestasi diabetes boleh diminimumkan menggunakan hanya dua peraturan: ikuti prinsip terapi diet untuk diabetes dan bersenam secara teratur.