TOP 9 diet berkesan untuk kolesterol darah tinggi

17 Mac 2022

Diet terapeutik untuk kolesterol darah tinggi adalah pautan utama dalam rawatan penyakit ini. Fikirkan bagaimana untuk mengelakkan lemak dan kolesterol berlebihan dalam diet anda. Kami akan mengetahui cara memilih diet sihat yang betul untuk diri anda setiap hari, dan anggaran menu untuk seminggu apabila berhadapan dengan hiperlipidemia.

20 peraturan asas diet untuk kolesterol tinggi

Tahap kolesterol yang tinggi boleh menjadi punca penyakit jantung koronari, trombosis urat bahagian bawah kaki, strok dan infarksi miokardium. Anda boleh mencegah akibat serius hiperlipidemia kronik dengan mengikuti peraturan mudah di bawah.

Pemakanan untuk hiperkolesterolemia hendaklah pecahan. Cuba makan 5-6 hidangan kecil sehari. Oleh itu, tidak ada peningkatan selera makan dan risiko makan berlebihan selepas berpuasa yang lama.
Makan sayur-sayuran dan buah-buahan pada setiap masa dan dalam kuantiti yang banyak. Serat mempercepatkan penyingkiran kolesterol berlebihan dari badan.
Dengan kolesterol jahat, diet harus mengandungi terutamanya makanan dengan lemak sayuran. Cuba gunakan minyak zaitun dan bukannya mentega semasa memasak.
Cuba jangan makan daging tanpa lemak lebih daripada beberapa kali seminggu. Dengan paras kolesterol yang tinggi, resipi dan menu dengan ayam, daging lembu, arnab dan kambing adalah paling sesuai.
Pemakanan yang betul dengan kolesterol tinggi disokong oleh senaman. Bagi orang yang mempunyai paras lipoprotein berketumpatan rendah yang tinggi, berjalan kaki hambar sekurang-kurangnya dua batu sehari disyorkan.
Diet untuk hiperkolesterolemia harus terdiri terutamanya daripada makanan yang direbus, dibakar dan direbus. Menggoreng harus dielakkan sepenuhnya.
Jika anda mempunyai kolesterol tinggi, elakkan makanan yang tinggi lemak haiwan. Tidak perlu makan lemak babi, babi, bacon, daging salai. Gantikan produk ini dengan ayam masak, ikan dan makanan laut.
Kandungan garam yang tinggi dalam makanan adalah kontraindikasi dalam hipertensi dan penyakit aterosklerotik. Cuba jangan makan lebih daripada 5 gram garam setiap hari. Adalah lebih baik untuk mengelakkan produk ini sepenuhnya.
Ia perlu minum sekurang-kurangnya dua liter air sehari, terutamanya dengan darah pekat dan peningkatan bilirubin. Tahap peningkatan penunjuk ini biasanya menunjukkan pelanggaran fungsi hati dan pundi hempedu, yang membawa kepada hiperlipidemia. Peningkatan kelikatan darah mencetuskan penetapan bekuan darah kepada deposit lipid di dalam kapal. Ia perlu makan beri masam yang boleh menipiskan darah, seperti ceri dan gooseberry.
Pastri manis dan kolesterol tinggi adalah gabungan yang tidak baik. Coklat susu juga harus dielakkan. Biskut oat tanpa gula, buah kering, kacang dan madu sesuai sebagai pencuci mulut alternatif. Kadang-kadang anda boleh memanjakan diri anda dengan keseronokan Turki timur.
Keperluan kalori harian untuk wanita dan lelaki adalah berbeza - purata 2200 kcal dan 2600 kcal, masing-masing. Peningkatan pengambilan kalori juga diperlukan untuk mereka yang terlibat dalam buruh fizikal yang berat. Faktor-faktor ini penting semasa merumuskan diet.
Pastikan untuk mengelakkan penyalahgunaan alkohol. Wain merah dibenarkan, tetapi tidak lebih daripada dua gelas seminggu.
Kopi adalah sekutu kontroversi dalam memerangi kolesterol tinggi. Ia mengandungi Cafestol, yang meningkatkan pengeluaran kolesterol endogen oleh hati. Walau bagaimanapun, sesetengah pakar mengesyorkan minum 1-2 cawan kopi sehari, kerana ia membantu menguatkan sistem kardiovaskular. Jadi anda boleh minum kopi, tetapi jangan menyalahgunakannya. Alternatifnya ialah minuman chicory atau teh hijau.
Masak bubur setiap hari. Cuba jangan terlalu masak granola dan biarkan ia hancur. Jika anda mempunyai kolesterol tinggi, jangan perasakan hidangan siap dengan banyak mentega. Sebagai contoh, madu dan buah-buahan kering adalah perisa yang sesuai untuk oat.
Hiperlipidemia menghalang penggunaan produk tenusu berlemak. Gantikannya dengan yogurt dan kefir tanpa lemak. Gunakan yogurt rendah lemak dan kefir sebagai pengganti.
Produk yang mengandungi lemak trans yang berbahaya, seperti makanan segera, adalah dilarang sama sekali. Elakkan kerepek dan makanan ringan lain.
Semasa memasak ayam, keluarkan kulit dari permukaan. Oleh kerana ia menjadikan hidangan lebih berlemak dan mengandungi komponen berbahaya.
Produk separuh siap dan hiperkolesterolemia adalah saling eksklusif. Tiada vitamin dan mineral yang berguna dalam produk tersebut. Makanan sedemikian tidak membawa tenaga yang mencukupi, tetapi hanya menyumbat badan dengan kalori serat dan lemak.
Cuba jangan makan berlebihan pada waktu malam. Makan malam tidak lewat daripada dua jam sebelum waktu tidur. Untuk menyekat selera makan anda sebelum tidur, lebih baik minum segelas kefir atau makan beberapa kurma dan segenggam badam.
Doktor anda akan memberitahu anda cara terbaik untuk makan. Selepas menimbang semua risiko dan penyakit bersamaan, pakar yang berpengalaman akan membantu untuk membangunkan pelan pemakanan yang paling berkesan. Rawatan sendiri kolesterol tinggi tidak digalakkan.

Tahap kolesterol yang tinggi adalah proses yang boleh diterbalikkan jika anda mengikuti cadangan di atas dan menjalani pemeriksaan perubatan secara berkala.

Diet popular untuk menurunkan kolesterol pada wanita dan lelaki

Diet menurunkan kolesterol boleh berdasarkan gabungan makanan yang berbeza. Untuk mengurangkan tahap kolesterol darah dengan ketara, adalah penting untuk mengikuti diet yang disyorkan selama sekurang-kurangnya enam bulan.

Untuk memahami pelbagai jenis diet yang mengawal kolesterol tinggi, penerangan perbandingan tentang diet yang paling popular akan membantu.

masakan Mediterranean

Diet Mediterranean, yang merendahkan kolesterol, disyorkan untuk orang yang mengalami aterosklerosis, hipertensi dan berat badan berlebihan. Asas diet sedemikian adalah banyak keju, daging, ikan dan rempah ratus. Walaupun begitu, produk ini digabungkan dengan sempurna dan mempunyai kesan yang baik terhadap kolesterol tinggi. Senarai makanan dalam diet:

rempah ratus dan herba.
Keju lembut seperti feta.
Minyak zaitun.
Ikan, kerang, udang.
burung, kambing.
Wain merah secara sederhana.
Roti rata tidak beragi diperbuat daripada tepung gandum (pitas).
Sayur-sayuran dan buah-buahan.
Yogurt Yunani.
bijirin.

Daging berlemak, lemak babi, sosej, minuman manis dengan gas secara kategori dikecualikan daripada diet. Kerana produk ini boleh menyebabkan paras kolesterol darah tinggi. Sebagai contoh, menu berikut untuk kolesterol tinggi yang dikira selama seminggu dibentangkan:

Hari 1

Untuk sarapan pagi: tiga keping patties lentil berperisa dengan yogurt.
Untuk makan tengah hari, segarkan diri anda dengan sup pucuk Brussels berkrim dengan udang; Pinggan buah-buahan dan salad dengan buah zaitun dan tauhu.
Makan malam adalah pita yang disumbat dengan kiub feta dan salad (tomato ceri, timun, beberapa buah zaitun).

hari ke 2

Cara yang baik untuk memulakan hari adalah keju kotej dan soba zrazy.
Snek makan tengah hari - sup ringan dengan lentil, risotto dengan sayur-sayuran.
Salmon bakar berperisa minyak zaitun dan herba dari Provence membuatkan anda berada dalam mood yang baik pada waktu petang.

hari ke 3

Hidangan pagi - soba direbus dalam sup sayur-sayuran.
Untuk makan tengah hari, tuna yang dibakar dengan sayur-sayuran akan mendapat kekuatan semula; Sup puri tomato.
Untuk makan malam: salad dengan dada ayam dan alpukat berperisa minyak zaitun, pita.

hari ke 4

Sarapan pagi: yogurt dengan hazelnut cincang dan badam, anda boleh menambah sedikit madu.
Makan tengah hari ringan: sup dengan bebola daging ikan, kentang panggang dengan tomato.
Makan malam: Salad sayuran dengan telur, jus lemon dan minyak zaitun.

hari ke 5

Sarapan pagi: oat di atas air, dengan madu dan kismis.
Memberi tenaga untuk makan tengah hari - puri sup dari daun bayam dan asparagus dengan krim cecair; salmon yang dimasak ringan dengan nasi liar.
Makan malam: Bakar kek dengan tomato ceri kecil dan feta, pada kerak gandum, secara pilihan hancurkan kiub tauhu.

hari ke 6

Sarapan pagi: soufflé buah-buahan kering, teh hijau.
Untuk makan tengah hari - sup kubis, rebusan ayam dengan sayur-sayuran, pita.
Untuk makan malam - zucchini dengan feta dalam ketuhar, pita dengan alpukat dan minyak zaitun.

hari ke 7

Untuk sarapan pagi: tuangkan labu yang dibakar dengan yogurt dan madu.
Makan tengah hari: sup krim cendawan dan chanterelles; Ayam disapu dengan bawang putih dengan lada di dalam ketuhar.
Makan malam: Rebus nasi liar dengan kerang dan udang.

Untuk snek antara hidangan utama, anda boleh menggunakan kurma, prun, kismis, badam. Diet sedemikian akan membantu bukan sahaja untuk meletakkan kolesterol tinggi, tetapi juga untuk mengurangkan berat badan.

Nombor carta diet 10

Kaedah memasak terutamanya terdiri daripada mendidih dan membakar. Oleh kerana kolesterol tinggi menghalang penggunaan makanan bergoreng. Adalah disyorkan untuk makan sekurang-kurangnya lima kali sehari dalam bahagian kecil. Snek malam tidak lewat daripada dua jam sebelum waktu tidur. Produk yang boleh dimakan:

Jus sayuran yang baru diperah, jeli.
roti Gandum.
Salad sayuran segar.
Telur tanpa kuning.
Ikan: tuna, salmon, karp.
Keju kotej tanpa lemak, kefir dan yogurt.
kashi

Produk berikut mesti ditolak: mentega, daging berlemak dan terutamanya makanan istimewa ikan merah, masin dan salai, keju berlemak, jeruk, mustard. Contoh menu selama seminggu apabila anda mempunyai kolesterol tinggi mungkin kelihatan seperti ini:

Sarapan awal: soba direbus dalam susu 1%, telur rebus lembut, teh hijau lemah dengan susu.
Snek sebelum makan malam: sekeping ayam rebus atau epal segar.
Makan tengah hari: sup sayur-sayuran dengan gandum barli, cendawan dan zucchini dicincang halus, salmon bakar atau ikan mas dengan sayur-sayuran rebus (cth. lada, bawang, zucchini), 1 gelas jus epal segar.
Snek: Teh rosehip, kekacang dan buah-buahan kering (cth. plum dan badam).
Makan malam: keju kotej rendah lemak, bit parut rebus dengan epal, 1 gelas susu rendah lemak.
Pada waktu petang: 1 gelas kefir tanpa lemak.

Sepanjang minggu anda boleh menggabungkan pelbagai variasi hidangan daripada sayur-sayuran, ayam putih dan ikan. Untuk makanan ringan, gunakan kacang, buah-buahan seperti pisang atau epal. Jadual pemakanan No 10 disyorkan bukan sahaja untuk pencegahan terjadinya aterosklerosis pembuluh darah, tetapi juga untuk hipotiroidisme. Dengan diet tetap selama sekurang-kurangnya empat bulan, paras kolesterol tinggi dapat dikurangkan dengan ketara.

Carta diet nombor 10A

Diet ini mempunyai beberapa batasan:

Roti - maksimum 145 g sehari.
Sup sayur-sayuran - sehingga 180 ml.
Penggunaan keju, barli mutiara dan bijirin dikecualikan.
Jangan makan makanan yang sangat panas atau sejuk.

Jadual pemakanan nombor 10, yang mempunyai kesan positif terhadap kolesterol tinggi, kelihatan seperti ini untuk setiap hari:

Sarapan pagi: oatmeal cincang dengan susu 1%, teh hijau, sebiji epal kecil.
Snek: epal bakar dengan keju kotej.
Makan tengah hari: daging ayam kukus, kentang tumbuk tanpa minyak, setengah gelas jus epal segar.
Snek petang: plum atau kurma.
Makan malam: lobak merah bakar dan potongan epal, setengah gelas kefir tanpa lemak.
Sebelum tidur: setengah gelas tincture rosehip atau minuman chicory.

Selepas umur 50 tahun, lebih daripada 35% orang mempunyai kolesterol tinggi. Akibatnya, risiko perkembangan penyakit aterosklerotik dan kejadian infarksi miokardium, strok meningkat. Oleh itu adalah penting terutamanya pada usia ini untuk memastikan pemakanan yang betul dalam kombinasi dengan aktiviti fizikal yang ringan.

Jadual pemakanan №10C

Jadual #10C ialah diet terapeutik untuk menurunkan paras kolesterol. Jenis diet ini disyorkan untuk orang yang didiagnosis penyakit arteri koronari dan hipertensi yang dicetuskan oleh aterosklerosis. Menu ini didominasi oleh lemak sayuran, serat, makanan dengan kandungan vitamin B, PP, C yang tinggi. Kandungan kalori harian menu adalah kira-kira 2570 kcal. Ia adalah perlu untuk makan bahagian separa dalam enam dos setiap hari.

Makanan yang disyorkan yang mempunyai kesan positif terhadap kolesterol tinggi termasuk:

Dedak.
kangkung laut.
Sayur-sayuran dan buah-buahan boleh dimakan dalam bahagian yang besar.
Bakar atau rebus telur sedikit, tidak lebih daripada tiga seminggu.
Soba, oatmeal, bubur barli.
Sayang, beberapa sudu sehari.
Spaghetti durum, cuba jangan terlalu masak.

Makanan terlarang termasuk menu seperti makanan No. 10. Anggaran diet harian adalah seperti berikut:

Sarapan pagi: soba rebus tanpa minyak, jisim dadih ringan dengan buah-buahan bermusim, teh.
Snek: epal bakar atau aprikot kering.
Makan tengah hari: Lobak rebus, potong bit kukus, sup nasi dengan sayur-sayuran yang digoreng sedikit dalam minyak zaitun, kolak buah bermusim.
Snek petang: smoothie beri tanpa gula atau madu dengan segenggam hazelnut.
Makan malam: Salad sayur-sayuran bermusim dengan minyak zaitun dan rumpai laut, salmon (satu lagi ikan berminyak) yang dibakar dengan sepotong lemon dan thyme, kentang rebus, teh hijau yang lemah.
Sebelum tidur: segelas 1% kefir.

Gaya hidup sihat bukan hanya terhad kepada pemakanan. Memandangkan kolesterol tinggi memerlukan rawatan yang kompleks. Jangan lupa tentang latihan fizikal, serta berjalan-jalan di udara segar.

diet rendah karbohidrat

Makanan yang dikecualikan daripada menu rendah karbohidrat termasuk:

Pastri manis, roti putih.
gula dan fruktosa, madu.
Minuman beralkohol dan manis dengan gas.
Makaroni dan Kentang.
coklat susu.
Buah-buahan manis seperti anggur.

Protein haiwan harus ada dalam kuantiti yang banyak dalam diet harian, contohnya ikan, produk tenusu, daging tanpa lemak. Inilah rupa menu rendah karbohidrat selama seminggu:

Isnin

Omelet putih telur dengan cendawan cincang dan tomato;
Ayam berkrim dan sup pucuk Brussels. Dua roti bijirin penuh;
pir;
Daging lembu rebus dengan lada.

Selasa

Lempeng nipis pada kefir dengan keju kotej, kismis.
telinga salmon. Dua keping roti granola.
Epal hijau.
Isi ayam rebus bersama bayam.

hari Rabu

Kek keju dengan krim masam rendah lemak.
Soba di atas air dan potongan ayam panggang.
Jingga.
Ayam Sejuk.

Khamis

Keju kotej yang disebat.
Sup keju dengan dada ayam. Dua roti bakar gandum.
Setengah limau gedang.
Beras yang tidak digilap. Zucchini kukus dan potongan lobak merah, timun segar.

Jumaat

Telur rebus lembut ditaburkan dengan keju parut.
Ikan rebus dalam sos berkrim ringan.
kiwi atau oren.
Kacang masak, tumbuk. ayam gulung. Tomato.
Sebelum tidur - segelas kefir.

Sabtu

keju kotej dan yogurt biasa.
Bebola daging kambing kukus dan jeruk.
tangerine atau epal.
Makanan laut. Salad arugula dengan minyak zaitun.

Ahad

Telur dadar kukus dengan dada ayam.
Fillet Turki yang dibakar dengan brokoli.
Segelas 1% kefir.
Arnab rebus dengan sayur-sayuran (bawang, courgettes, lada).

Semasa menjalani diet ini, disyorkan untuk mengambil sehingga dua liter cecair setiap hari. Pada wanita, kontraindikasi kepada diet rendah karbohidrat mungkin adalah tempoh penyusuan dan kehamilan. Tahap kolesterol yang tinggi boleh dirawat dengan jayanya dengan pemakanan pembetulan jika dikesan dalam masa yang baik. Hanya doktor yang merawat akhirnya boleh memutuskan diet yang anda perlu ikuti selepas analisis terperinci sejarah anda sebelum ini.

diet paleo

Diet Paleo termasuk makanan yang dimakan nenek moyang Zaman Batu kita sebelum pertanian berkembang. Sebilangan besar protein haiwan adalah asas diet prasejarah. Pada masa yang sama, karbohidrat dan lemak digunakan lebih kurang dalam diet. Produk utama adalah daging, yang mengandungi protein haiwan. Ia mempercepatkan proses metabolik dan membantu mencegah pengumpulan lemak berlebihan.

Diet Paleo adalah baik untuk menurunkan paras kolesterol darah dengan mengurangkan penggunaan lemak haiwan. Adalah disyorkan untuk makan kira-kira tiga kali sehari setiap lima jam. Produk utama yang diluluskan ialah:

Daging dan ayam tanpa lemak.
makanan laut, ikan.
Minyak: zaitun, biji rami, bijan.
Cendawan, kacang dan biji tanpa rawatan haba.
Beri segar, sayur-sayuran dan buah-buahan.

Gula dan garam, kekacang dan bijirin, produk tenusu, sayur-sayuran dengan kanji (kentang, ubi keledek) dikecualikan daripada diet pada diet sedemikian. Adalah disyorkan bahawa makanan dimakan kebanyakannya mentah atau selepas rawatan haba yang minimum. Jenis diet ini membantu melindungi saluran darah daripada kolesterol dan pembentukan plak. Tahap lipoprotein berketumpatan rendah yang tinggi boleh dikembalikan kepada normal jika prinsip diet Paleo diikuti.

diet keto

Diet keto adalah berdasarkan pengambilan karbohidrat yang minimum. Badan berlatih untuk mendapatkan lebih banyak tenaga daripada lemak dan protein. Diet kolesterol tinggi ini membantu mengurangkan lipoprotein berketumpatan rendah. Pada masa yang sama, tahap kolesterol "baik" meningkat.

Elakkan roti, gula, pasta, buah-buahan dan gula-gula semasa menjalani diet ketogenik. Dengan kekurangan karbohidrat, badan mula secara intensif memecahkan rizab lemak.

Diet ini serupa dengan diet rendah karbohidrat. Apabila memilih menu yang optimum, anda mesti mengikuti peraturan berikut:

Sarapan: Cuba makan sehingga 15g karbohidrat pada waktu pagi. Sumbernya boleh keju atau sayur-sayuran. Adalah disyorkan untuk makan telur dadar dalam minyak zaitun dengan tomato dan menambah roti bakar dengan dedak. Kandungan kalori - 500-600 kcal.
Semasa makan tengah hari anda perlu mengehadkan karbohidrat. Pakar pemakanan mengesyorkan makan sup dengan bebola daging ayam (tanpa kentang, pasta). Ambil perhatian bahawa kolesterol tinggi mencadangkan penggunaan sup sayur-sayuran. Kedua, anda boleh makan nasi perang dengan dada dan sekeping keju.
Makan malam harus mengandungi peningkatan kadar protein dan serat. Ayam atau kambing, daging lembu dan sayur-sayuran hijau akan sesuai. Adalah lebih baik untuk membakar daging dan menyediakan salad sayur-sayuran dengan satu sudu minyak zaitun.

Pada diet ketogenik, badan berfungsi dalam mod "kecemasan" dan berada dalam keadaan ketosis akibat penghasilan badan keton (turunan asid lemak). Oleh itu, pengawasan perubatan diperlukan semasa diet sedemikian. Walaupun terdapat risiko, normalisasi berlaku kolesterol tinggi semasa diet keto.

Ada yang berpendapat bahawa diet tidak banyak membantu menurunkan kolesterol dan mengesyorkan mengambil statin. Kenyataan yang sangat kontroversi. Ramai doktor dan pakar pada asasnya tidak bersetuju dengan perkara ini.

Diet vegetarian Ornish

Diet pertama kali dibangunkan oleh Dean Ornish, doktor peribadi Bill Clinton. Dan ia adalah berdasarkan kawalan ketat lemak yang digunakan. Tidak lebih daripada 20 gram lemak dibenarkan setiap hari. Diet ini ditunjukkan apabila seseorang didiagnosis dengan hiperlipidemia, aterosklerosis, obesiti. Menu pada dasarnya adalah vegetarian. Makanan ini dicirikan oleh peningkatan kadar karbohidrat dalam makanan yang diambil.

Ia adalah perlu untuk menggabungkan pemakanan Ornish dengan latihan fizikal dan aktiviti fizikal. Nisbah harian lemak, protein dan karbohidrat masing-masing adalah 10, 25, 75%. Produk yang disyorkan untuk digunakan:

Sayur-sayuran, kebanyakannya hijau.
Lentil, kacang, kacang.
Epal dan pir.
Bubur soba yang diperbuat daripada jagung, gandum dan beras.

Makan telur, produk tenusu, keju, biskut secara sederhana. Pada asasnya, adalah perlu untuk mengecualikan daging merah, pastri puff dan makanan yang dibakar, mentega, mayonis, buah zaitun, kacang, biji.

Contoh menu untuk minggu itu boleh dipasang seperti berikut.

Hari pertama

Sarapan pagi: minuman chicory, satu sudu dedak gandum dengan yogurt rendah lemak.
Makan tengah hari: beberapa kentang besar yang dibakar dengan tomato, salad timun, sayur-sayuran dan salad aisberg, sebiji epal hijau.
Snek: aprikot atau plum (3 keping), buah-buahan bermusim lain, keju kotej rendah lemak.
Makan malam: dua roti bakar penuh, sebiji epal atau pir, spageti gandum durum yang ditaburi keju rendah lemak, kompot beri.

Hari kedua

Sarapan pagi: jus oren yang baru diperah, bubur nasi dengan susu skim, segelas kefir.
Makan tengah hari: kacang dengan cendawan dan bawang, salad dengan tomato, lobak merah dan timun berpakaian dengan minyak zaitun.
Snek petang: strawberi, roti gandum.
Makan malam: dua keping roti dedak, separuh alpukat, bubur soba yang direbus dengan cendawan dan lobak merah, teh hijau.

hari ketiga

Sarapan pagi: Kopi tanpa kafein, secawan granola dengan beri dan susu skim.
Makan tengah hari: sup dengan hirisan labu dan bayam, couscous dengan sayur-sayuran, vinaigrette tanpa timun.
Snek petang: segelas kefir, biskut rendah lemak.
Makan malam: Bahagian terung bakar dengan bawang dan lobak merah, semangkuk beri bermusim, teh pudina.

hari keempat

Sarapan pagi: jus delima, labu dan penkek zucchini.
Makan tengah hari: Brokoli dan sup kembang kol, asparagus direbus bersama nasi dan isi ayam.
Snek: keju kotej rendah lemak dengan yogurt tambahan, biskut oat.
Makan malam: kubis putih rebus dengan lobak merah dan bawang, mana-mana buah pilihan anda, kolak currant.

hari kelima

Sarapan pagi: jus epal, bubur dari campuran muesli.
Makan tengah hari: dua potong ikan, kentang lecek tanpa menambah susu dan dengan tombol kecil mentega.
Snek petang: secawan kefir rendah lemak, sebiji epal hijau.
Makan malam: asparagus dan sup kacang, teh lemah.

hari keenam

Sarapan pagi: minuman chicory, keju kotej tanpa lemak dengan madu.
Makan tengah hari: dada ayam belanda yang dimasak dengan puri labu zucchini, jus oren.
Snek petang: bubur, roti berbilang bijirin.
Makan malam: dua gulung kubis disumbat dengan nasi dan sayur-sayuran, air mineral.

hari ketujuh

Sarapan pagi: sekeping kaserol keju kotej dengan kismis, chicory.
Makan tengah hari: 2 potong lentil dan lobak merah, nasi.
Snek: 3 kek keju bakar, jus oren.
Makan malam: epal disumbat dengan keju kotej dan aprikot kering, teh chamomile.

Kolesterol tinggi boleh kembali normal dengan pematuhan ketat peraturan diet ini. Keteraturan dan kawalan diri adalah sangat penting untuk mendapatkan hasil.

Puasa berselang-seli

Puasa digunakan untuk menurunkan paras kolesterol darah. Adalah mungkin untuk merawat kolesterol tinggi dengan diet yang mengandungi unsur kebuluran lengkap dengan cara berikut: dengan kekurangan makanan, badan mula menggunakan rizab lipoprotein berketumpatan rendah untuk mendapatkan tenaga sepanjang hayat. Selepas hanya 12 jam berpuasa, kolesterol dilepaskan ke dalam darah sebagai sumber tenaga alternatif dan dipecahkan kepada tenaga.

Skim anggaran kekurangan kolesterol selama seminggu:

Pada hari pertama - hanya jus epal dan lobak merah yang baru diperah, dicairkan 1: 2 dengan air. Pada hari kedua, anda boleh minum jus tanpa mencairkannya dengan air. Untuk makan tengah hari anda boleh makan 50 g lobak merah parut. Dalam ketiga - minum jus anggur-epal dan lobak merah. Makan dengan seratus gram puri sayuran, dan sebelum tidur - kefir.

Tambah sayur-sayuran dan buah-buahan parut pada hari keempat dan kelima, dan keju kotej ringan pada waktu malam. Pada hari keenam dan ketujuh, sarapan pagi harus terdiri daripada sayur-sayuran dan buah-buahan parut, dan makan soba atau millet muesli yang terlalu masak untuk makan tengah hari dan makan malam. Diet ketat sedemikian hanya boleh dijalankan selepas berunding dengan doktor dan di bawah pengawasan doktor. Untuk mengawal kolesterol tinggi, perlu mengulangi kursus puasa terapeutik secara berkala.

Memilih diet optimum untuk kolesterol tinggi tidak mudah - perlu mengkaji secara terperinci semua ciri-ciri badan seseorang tertentu. Adalah sangat penting untuk mengambil kira penyakit bersamaan, jantina, umur. Hanya menu yang direka dengan betul adalah pencegahan yang berkesan terhadap akibat teruk hiperkolesterolemia.