Diet Protein Terbaik Untuk Menurunkan Berat Badan Dalam Seminggu

Protein adalah elemen penting untuk fungsi normal badan, ia bertanggungjawab untuk sintesis hormon dan enzim yang bertanggungjawab untuk metabolisme, ia dianggap sebagai bahan binaan utama sel-sel baru. Banyak diet mengehadkan pengambilan makanan berprotein, akibatnya seseorang itu mendapat masalah kesihatan. Walau bagaimanapun, diet protein untuk penurunan berat badan yang cepat bukanlah seperti yang berasaskan produk tersebut.

Peranan protein dalam badan

Protein dianggap sebagai nutrien yang sangat penting dalam tubuh manusia. Semasa proses pencernaan, mereka ditukar kepada asid amino, yang diperlukan untuk pertumbuhan otot yang normal, mengekalkan keadaan sihat, dan kehidupan yang aktif. Jika ia hadir dalam jumlah yang kecil dalam tubuh manusia, ini menunjukkan perubahan dalam tahap hormon, keletihan kronik atau masalah hati. Protein amat diperlukan untuk orang yang menggabungkan kehidupan mereka dengan aktiviti sukan, kerana ia adalah bahan utama untuk membina kelegaan yang indah.

Prinsip pemakanan am

Semasa mengikuti diet protein untuk penurunan berat badan, anda perlu makan bahagian kecil pecahan setiap 3 jam supaya rasa lapar tidak muncul. Diet harus termasuk makanan tinggi protein termasuk: ikan, keju tauhu, produk tenusu, makanan laut dan sebagainya. Jika menu mengandungi produk karbohidrat, ini hanya dibenarkan dengan indeks glisemik yang rendah.

Peraturan memasak

Apabila makan diet berdasarkan protein, anda harus mematuhi peraturan memasak berikut:

1. Gunakan hanya sos buatan tangan untuk menghias salad. Adalah disyorkan untuk menggantikan mayonis dengan kicap dan gunakan kefir untuk menghidangkan sayur-sayuran.
2. Apabila membuat rebusan sayuran, adalah penting untuk menambah perasa. Adalah disyorkan untuk menggunakan: halia tanah, oregano dan kari. Rempah-rempah yang dipilih perlu ditambah dalam kuantiti yang kecil, kerana ia hanya perlu ada dalam hidangan untuk menekankan rasa sayur-sayuran.
3. Apabila memasak produk daging, disyorkan untuk menggunakan rempah berikut sebagai bahan tambahan: daun bay, bawang putih, kacang gula.
4. Adalah disyorkan bahawa buah-buahan dalam diet adalah mentah.
5. Gunakan sebagai minuman: teh, kopi, jus yang baru diperah, minuman buah-buahan dan minuman buah-buahan.

tempoh masa

Tempoh diet protein tidak boleh melebihi dua minggu, idealnya adalah disyorkan untuk mengikuti diet sedemikian dari 1 minggu hingga 10 hari. Saranan ini diberikan supaya tidak membebankan hati lagi. Rehat mestilah sekurang-kurangnya 4 bulan. Diet protein 10 hari adalah pilihan yang paling popular.

kelebihan dan kekurangan

Faedah termasuk:

• kecekapan tinggi diet sedemikian membolehkan anda kehilangan sehingga 10 kilogram, dan dalam kes obesiti, lebih banyak lagi.
• masa pematuhan yang singkat;
• semasa diet, tidak seperti diet lain, tidak akan ada keinginan yang luar biasa untuk makan;
• hasil yang diperoleh selepas diet berlangsung untuk masa yang lama;
• diet menegaskan aktiviti fizikal seperti: kecergasan, melakukan pelbagai latihan di rumah, pergi ke gim;
• diet akan berbeza-beza;
• Anda boleh memilih resipi untuk hidangan yang anda makan secara bebas.

Kelemahan diet protein tinggi untuk penurunan berat badan termasuk:

• diet sedemikian meletakkan beban yang ketara pada organ dalaman, terutamanya buah pinggang daripada mengambil sejumlah besar produk protein;
• disebabkan penggunaan protein yang tinggi, terdapat ketidakseimbangan dalam mineral dan vitamin yang diperlukan untuk badan;
• pematuhan kepada diet boleh membawa kepada gangguan sistem pencernaan;
• terdapat risiko kemungkinan ketidakseimbangan air dalam badan;
• diet sedemikian boleh memburukkan lagi penyakit kronik dan meningkatkan tekanan darah.

Kontraindikasi

Kontraindikasi adalah:

• Gangguan muskuloskeletal;
• Penyusuan susu ibu;
• Gangguan sistem penghadaman;
• sebarang penyelewengan dalam kerja buah pinggang;
• Penyakit hati;
• Tempoh kelahiran anak;
• Gangguan sistem kardiovaskular.

varian

Terdapat diet protein yang berbeza untuk penurunan berat badan yang telah dibangunkan oleh pakar yang berbeza.

Karbohidrat protein

Kesukaran menurunkan berat badan pada diet protein-karbohidrat ialah mengehadkan jumlah kalori dalam makanan membakar tisu otot dan bukannya lemak.

Makanan diet ini terdiri daripada 3 fasa:

1. Kitaran protein. Ia biasanya mengambil masa 2 hingga 3 hari. Dengan kehilangan glikogen akibat kekurangan karbohidrat dalam diet, badan secara beransur-ansur mula membakar tisu lemak. Ia berfungsi sebagai hari puasa.
2. Kitaran karbohidrat. Ia berlangsung dari 1 hingga 2 hari, di mana tubuh manusia diisi semula dengan sumber tenaga utama - karbohidrat.
3. Kitaran bercampur. Dalam masa 24 jam seseorang makan diet sederhana, kedua-dua protein dan karbohidrat ditambah ke dalam menu.

Atkins

Dengan diet ini, ikan dan daging dimasukkan ke dalam diet dalam jumlah yang seimbang dengan sayur-sayuran dan buah-buahan, manakala penggunaan karbohidrat dikurangkan dan lemak dan protein dimasukkan dalam jumlah yang tidak terhad dalam menu. Anda boleh kehilangan 3 hingga 5 kilogram dalam 14 hari pertama.

Ducan

Fokus utama diet yang dibangunkan oleh pakar pemakanan Ducan adalah untuk mengurangkan karbohidrat ke tahap minimum, hanya protein dalam makanan dan untuk meningkatkan penghadaman, dedak dimasukkan ke dalam diet. Teknik ini dibahagikan kepada 4 peringkat, setiap satu dengan panjang individu. Diet sangat berkesan dan selepas 5 hari anda boleh melihat penurunan berat badan sebanyak 3-5 kilogram.

Para doktor

Prinsip diet ini adalah menggantikan hari protein dan karbohidrat. Ia membolehkan anda menurunkan berat badan sekitar 7 kilogram dalam 10 hari, dan dalam beberapa kes seseorang berjaya menurunkan sebanyak 10 kilogram. Anda perlu makan 5 kali sehari untuk mengelakkan rasa lapar.

Cadangan untuk mematuhi makanan diet ini:

• pada hari protein, anda perlu minum 1 gelas air suam pada perut kosong dan makan telur ayam rebus dan herba untuk sarapan pagi, yang boleh digunakan sebagai: saderi, dill atau pasli;
• sebelum jam 3 petang anda mesti makan ayam rebus tanpa kulit dan makan sekurang-kurangnya 800 gram daging setiap hari, dibahagikan kepada beberapa hidangan.
• Anda boleh makan sehingga 5 kilogram sayur-sayuran secara keseluruhan pada hari karbohidrat.

Apa yang anda boleh makan

Apabila membuat keputusan tentang diet protein, perkara pertama yang perlu dilakukan ialah membiasakan diri dengan senarai makanan yang dibenarkan dan terlarang untuk terus menyusun diet yang betul.

Makanan berprotein

Diet protein termasuk apa yang anda boleh dan tidak boleh makan - senarai makanan diberikan di bawah:

• Makanan laut;
• daging tanpa lemak;
• Sayur-sayuran;
• Keju lembut dan keras;
• Lemak sayuran;
• Bijirin sebagai bahan tambahan kepada sup;
• Jero: buah pinggang, hati, isi ayam, lidah dan lain-lain;
• Protein;
• Buah-buahan kering;
• produk tenusu rendah lemak.

Cara memilih daging

Daging tanpa lemak adalah kandungan protein utama, itulah sebabnya ia harus dimasukkan ke dalam diet pada diet ini. Adalah disyorkan untuk memberi keutamaan kepada produk daging berikut: itik, ayam, kambing, daging lembu dan ayam belanda.

Jenis produk daging berikut harus dikecualikan daripada diet:

• sosej;
• sosej;
• Daging dalam tin;
• Daging khinzir;
• Daging salai.

Minuman protein

Pilihan minuman:

1. Campurkan satu sudu kacang dengan satu sudu madu dan masukkan campuran yang dihasilkan dalam gelas dengan 200 gram kefir.
2. Untuk memasak, anda memerlukan 130 gram keju kotej rendah lemak, 1 sudu teh dedak, semua buah-buahan dan 130 gram susu penapaian rendah lemak.
3. Dalam 250 gram susu, tambahkan 2 sudu besar oat, sebarang buah, 1 secubit kayu manis dan 150 gram keju kotej rendah lemak.
4. Dalam 150 gram kefir anda perlu mencampurkan bahan-bahan berikut: koko 1 sudu besar, dedak 1 sudu besar dan 100 gram keju kotej rendah lemak.

Contoh menu untuk seminggu

Diet protein untuk penurunan berat badan dalam bentuk menu mingguan:

Isnin

1. Sarapan pagi. Teh atau kopi dengan keju kotej rendah lemak dalam jumlah 200 gram.
2. Makan tengah hari. 1 oren besar.
3. makan malam. Risiko perang dalam kuantiti yang kecil dengan fillet ayam yang dimasak.
4. Snek. Minuman protein.
5. makan malam. Fillet ikan rebus dengan salad sayuran.

Selasa

1. Sarapan pagi. Teh dan 2 biji telur rebus.
2. Makan tengah hari. 1 epal besar.
3. makan malam. Dada ayam bakar dalam jumlah 100 gram dengan sekeping kecil roti rai.
4. Snek. Segelas yogurt asli.
5. makan malam. Pollack panggang dengan salad sayuran.

Rabu

1. Sarapan pagi. Bubur soba dengan susu dan kopi.
2. Makan tengah hari. pisang.
3. makan malam. Sup keju dengan sekeping kecil roti hitam.
4. Snek. Minuman protein.
5. makan malam. 200 gram kambing bakar dengan salad sayuran.

Khamis

1. Sarapan pagi. Telur dadar ayam dan teh tanpa gula.
2. Makan tengah hari. Grapefruit dan epal.
3. makan malam. Sup bayam dengan roti rangup.
4. Snek. Kuark tanpa bahan tambahan.
5. makan malam. 150 gram ikan bakar dan sayur-sayuran segar.

Jumaat

1. Sarapan pagi. 150 gram keju kotej rendah lemak, kopi.
2. Makan tengah hari. 2 kek keju tanpa gula.
3. makan malam. Hati dalam krim masam dengan salad sayuran.
4. Snek. soufflé kuark.
5. makan malam. Dua telur dadar, tomato segar.

Sabtu

1. Sarapan pagi. Sepasang biji oat dan segelas susu pembakar yang ditapai.
2. Makan tengah hari. Epal.
3. makan malam. Sup sayur-sayuran, 150 gram dada ayam, sekeping roti gandum.
4. Snek. Jeli susu.
5. makan malam. Daging lembu rebus dalam jumlah 150 gram dengan coleslaw.

Ahad

1. Sarapan pagi. Lempeng oat dengan teh.
2. Makan tengah hari. Dua mandarin.
3. makan malam. Schnitzel ayam dengan 200 gram asparagus.
4. Snek. Minuman protein.
5. makan malam. 200 gram ikan kukus, sayur-sayuran segar.

Macam mana saya nak keluar

Jika diet protein berakhir selama 4 minggu dalam bentuk menu dan hasil yang diinginkan telah dicapai, itu tidak bermakna anda harus makan semuanya pada hari berikutnya. Jika anda melakukannya, berat badan yang hilang akan kembali dan semua usaha sebelumnya akan menjadi sia-sia. Untuk mengelakkan perkara ini berlaku, makanan diet harus dihentikan secara berperingkat.

Untuk menguatkan hasilnya, biasakan dengan teh dan kopi tanpa gula, dan juga jangan makan tepung atau gula-gula dalam kuantiti yang banyak, jangan makan berlebihan. Adalah disyorkan untuk minum segelas air dan makan oatmeal atau keju kotej rendah lemak setiap kali sebelum sarapan pagi. Sayur boleh dimakan dalam apa jua bentuk selain untuk digoreng. Di samping itu, anda tidak boleh makan kentang buat kali pertama selepas meninggalkan diet dan secara beransur-ansur memperkenalkan diet biasa anda ke dalam diet.

Mengapa Diet Mungkin Tidak Berfungsi

Banyak kajian telah membuktikan bahawa jika syarat diet dilaksanakan dengan betul, ia jelas membawa kepada pengurangan berat badan. Walau bagaimanapun, terdapat kes apabila, pada akhir mematuhi diet sedemikian, nombor pada skala tidak jatuh, atau tidak berkurangan sama sekali.

Sebabnya boleh dalam beberapa perkara. Pertama, ia boleh berlaku dengan aktiviti fizikal yang sangat sedikit pada seseorang semasa menelan jumlah makanan yang agak banyak. Dalam kes ini, tenaga yang terkumpul melalui makanan tidak dimakan dan kilogram tidak boleh dibakar dalam apa cara sekalipun.

Kedua, ia mungkin disebabkan oleh metabolisme yang perlahan. Pertama sekali, orang seperti itu harus meningkatkan metabolisme mereka, dan kemudian cuba berpegang pada diet semula.

Dan faktor terakhir dalam ketiadaan hasil yang diinginkan boleh menjadi kehadiran sembelit. Disfungsi usus harus diubati, diet harus diubah dengan sewajarnya dan rawatan perubatan perlu dicari jika perlu.

resepi

Mungkin ada yang berpendapat bahawa menu protein sangat terhad dan berulang, tetapi sebenarnya ia boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan lazat untuk diet protein.

Yang pertama

Cara terperinci untuk membuat sup puri bayam:

1. Rebus dada ayam dalam 0. 5 liter air sehingga lembut.
2. Dapatkan daging tanpa mengeringkan kuahnya.
3. Tunggu sehingga daging sejuk dan potong-potong.
4. Potong bayam beku.
5. Masukkan bayam cincang dalam sup, masak selama 5 minit;
6. Tuangkan ayam ke dalam kuahnya.
7. Tuang 1/3 cawan susu dan pukul dengan mixer.
8. Masukkan rempah ikut suka, boleh guna selasih atau buah pala.

sup keju:

1. Masak daging yang dipilih.
2. Tunggu sejuk dan potong.
3. Tuangkan 50 gram keju ke dalam sup dan masukkan 3 putih telur yang dipotong dadu.
4. Goreng selama 10 minit dan masukkan kepingan daging.

kedua

Hati dalam krim masam:

1. Pisahkan 500 gram hati daripada urat.
2. Gosok lobak merah pada parutan kasar.
3. Potong bawang menjadi separuh cincin.
4. Goreng sayur sehingga perang keemasan.
5. Masukkan 2 sudu besar krim masam.
6. Masukkan hati mentah dan sedikit air.
7. Reneh selama 15 minit, kacau sentiasa, sehingga masak sepenuhnya.

Schnitzel ayam:

1. Tatal setengah kilogram dada ayam melalui penggiling daging.
2. Anda perlu menambah 100 gram keju parut kepada daging cincang yang dihasilkan.
3. Masukkan telur mentah.
4. Masukkan rempah ratus.
5. Bentuk schnitzel dengan tangan anda.
6. Bakar dalam ketuhar selama 30 minit.

pencuci mulut

Lempeng oat:

1. Campurkan setengah gelas susu dengan 4 sudu besar oat.
2. Masukkan telur.
3. garam.
4. Bakar dalam non-stick pan.

Resipi untuk jeli:

1. Didihkan 500 ml susu dalam periuk.
2. Sebelum susu mendidih, masukkan 5 buah strawberi yang telah dicincang.
3. Larutkan 2 sudu kecil gelatin bertindak pantas dalam susu.
4. Campurkan kandungan dengan teliti.
5. Tuang ke dalam acuan.
6. Letakkan di dalam peti sejuk sehingga pejal

ulasan

• Imbas semula ke belakang, gadis, 25 tahun: "Pemakanan protein telah terbukti berguna untuk saya selepas menyusu. Saya mula-mula menjumpai pilihan diet "diet protein 14 hari dengan menu" dan mula berpegang padanya untuk menurunkan berat badan. 5 kilogram tambahan yang diperoleh semasa mengandung telah hilang dalam masa seminggu setengah sahaja. Mudah sahaja, anda berpegang pada peraturan, dan sebagai seorang pencinta makanan berprotein yang besar, saya gembira saya mendapat hasil dengan sedikit usaha. Lagipun, anda boleh makan hampir apa sahaja yang saya suka. "
• Penilaian kedua, wanita, 31 tahun: "Dalam proses pematuhan saya menyedari bahawa diet protein bukan milik saya. Saya tidak tahan kerana saya bukan peminat besar daging ayam dalam hidup. Dada ayam dalam beberapa hari terakhir diet hampir menitiskan air mata saya. Namun begitu, usaha saya wajar, kerana saya berjaya mendapatkan parameter yang saya inginkan menjelang musim panas.
• Ulasan ketiga, wanita, 41 tahun: "Saya telah mengalami banyak percubaan yang tidak berjaya dengan diet yang telah merosakkan kesihatan saya. Tetapi apabila saya terjumpa diet protein, saya segera melihat perbezaan dari yang lain. Tiada sekatan ketat terhadap jumlah makanan yang digunakan, keperluan utama ialah asas diet harus protein. Pada masa yang sama, badan menerima tenaga yang mencukupi dan saya dapat hidup normal tanpa sekatan yang teruk. Dan pada akhir diet, saya sangat gembira dengan angka pada penimbang, yang mendapat 6 kilogram kurang, dan ia tidak kembali walaupun selepas dua tahun.