Ducan's Diet - senarai produk dan menu untuk setiap hari dengan resipi

Diet Ducan secara konsisten mendahului senarai tabiat makan terbaik. Hampir setiap orang ketiga yang menurunkan berat badan berusaha untuk mematuhinya. Dia mempunyai banyak ulasan kritikal kerana perlunya kawalan ketat terhadap pematuhan diet. Tetapi statistik menunjukkan bahawa hampir semua orang yang duduk di atasnya kehilangan banyak berat badan berlebihan dan berhenti menambah berat badan.

Diet Dukan dikembangkan oleh pakar pemakanan Perancis Pierre Dukan. Dia mengambil masa hampir 40 tahun untuk melakukan semua kajian yang diperlukan dan menyampaikan hasil akhir karyanya kepada orang ramai. Kaedah kebiasaan menurunkan berat badan yang dibuat oleh doktor sangat popular dan diminati dengan segera.

Intipati dan Prinsip Diet Ducan

Inti utama diet adalah membahagikan jumlah penurunan berat badan menjadi 4 fasa, masing-masing mempunyai diet yang berbeza.

Prinsip asas Diet Ducan berdasarkan perkara berikut:

• Kecualikan daging berlemak dari menu.
• Makan ayam, ayam belanda. Ikan juga tidak boleh tinggi lemak.
• Produk tenusu tanpa lemak dibenarkan. Yogurt semula jadi dengan buah tambahan dibenarkan.
• Gula dan garam - minimum, tetapi pelbagai pemanis dan rempah semula jadi tidak dikecualikan.
• Hanya senarai produk tertentu yang menjadi ciri setiap fasa.
• Sayur-sayuran perlu direbus atau dikukus atau dipanggang.
• Sangat mustahak untuk minum sehingga 2 liter air minuman yang masih ada setiap hari.
• Ambil 1 sudu dedak oat setiap hari pada waktu pagi.

Penting!Sayuran berkanji seperti kentang dan beberapa kekacang tidak digalakkan untuk dikukus.

Di mana saya mesti mulakan

Sebelum memulakan diet, sangat penting untuk mempersiapkan hasil yang positif. Tonton filem motivasi atau baca ulasan daripada mereka yang kehilangan semua pound tambahan itu berkat menu Ducan.

Sebagai tambahan kepada motivasi, penting untuk berjumpa doktor atau pakar pemakanan. Ada kemungkinan penyakit tertentu dapat dikenal pasti yang menjadikan kaedah penurunan berat badan ini tidak sesuai untuk seseorang secara individu.

Fasa Diet Protein Dukan

Menurunkan berat badan pada diet Ducan diperlukan dalam 4 peringkat, yang mempunyai nama berikut:

• Serang.
• Ubah (juga disebut pelayaran).
• Penanda.
• Penstabilan.

Jangka masa

Fasa pertama "serangan" adalah yang terpendek, tempohnya bergantung pada tahap awal penurunan berat badan. Sekiranya anda perlu menurunkan berat badan sehingga 5 kg, "serangan" hanya perlu diperpanjang hanya selama 2 hari, dari 5 hingga 10 kg - sebanyak 3, dari 10 hingga 20 kg - 5, dari 20 hingga 30 kg - seminggu. Sekiranya lebihan melebihi 30 kg, jangka masa panggung adalah 10 hari.

Fasa kedua, "Alternation", adalah asas diet Ducan. Tempohnya juga bergantung pada berat badan berlebihan. Perlu menjaga tahap pemakanan sehingga penurunan berat badan dapat dicapai. Rata-rata, "Alternation" atau "pelayaran "berlangsung - Tempoh 2 hingga 6 bulan.

Tempoh "penggabungan" peringkat ketiga bergantung pada jumlah pound yang ditumpahkan. Setiap kilogram yang hilang sepadan dengan 10 hari fasa.

Dianjurkan agar tahap keempat, Stabilisasi, dijadikan kebiasaan seumur hidup anda kerana ia akan membantu menjaga berat badan anda dalam batas normal dan tetap sihat.

Penerangan dan peraturan peringkat

Pertama sekali, perlu menyiapkan badan untuk mengurangkan diet, kemudian proses menurunkan berat badan bermula, setelah itu perlu untuk menggabungkan hasilnya dan membiasakan diri dengan gaya hidup baru tanpa produk berbahaya.

serang

Semasa fasa serangan, tubuh harus bersiap sedia untuk menghancurkan lemak. Anda boleh makan pada bila-bila masa sepanjang hari, tetapi hanya makanan tertentu.

Daging dan ikan mesti direbus atau dikukus. Dibolehkan menambahkan yogurt dengan serbuk vanila atau kelapa.

Bergilir-gilir atau berlayar

Pelayaran adalah mengenai bergantian hari sayur dan protein. Anda boleh bertukar antara 1 hingga 5 hari. Pakar pemakanan mengesyorkan mengikuti program 1/1 atau 2/2. Sebagai protein, anda boleh mengambil produk dari fasa serangan dan keju kotej rendah lemak, kefir.

Penting!Pengambilan kentang, beras, kacang polong, alpukat dan bijirin sangat dilarang.

Docking atau Gabungan

Fasa yang lebih ringan di mana menu Ducan membolehkan memanjakan diri. Setiap 7-10 hari sekali, anda boleh menjadualkan hari biasa dan makan apa yang anda mahukan secara sederhana. Namun, pada masa yang sama, perlu menghabiskan 1 hari untuk memunggah, mengandung protein sepenuhnya dalam tempoh yang sama.

Nasi, kacang polong, pasta, kentang dan kacang hanya boleh dimakan dua kali seminggu. Keju dan roti juga perlu dipotong.

penstabilan

Pierre Dukan mengesyorkan mematuhi menu fasa penstabilan seumur hidup. Diet ini memungkinkan untuk menjalani gaya hidup yang betul dengan lancar.

Prinsip utama fasa keempat:

• Minum hingga 2 liter sehari. air bersih.
• Jadilah aktif, berjalan di udara segar selama setengah jam sehari.
• Lakukan puasa protein seminggu sekali.
• Mulakan setiap pagi dengan 3 sudu besar. l. oatmeal

Jadual produk yang diluluskan untuk setiap peringkat

Fasa diet	Produk yang dibenarkan
serang	daging tanpa lemak (ayam belanda dan ayam); seekor ikan; Telur ayam (tidak lebih daripada 2 keping sehari); beberapa jenis herba dan rempah semula jadi (mustard, pengganti gula, cuka, bawang putih, jus lemon); yogurt rendah lemak tanpa bahan tambahan.
Ubah	Produk Fasa 1; Asparagus; Artichoke; Terung, lobak, lobak, zucchini; Kubis putih, brokoli; Cendawan; Bawang dan daun bawang; Labu; Tomato dan timun; Sorrel, bayam, saderi; Kacang.
berlabuh	Produk dari dua fasa pertama; Buah-buahan dan buah beri (kecuali ceri, pisang, tembikai dan anggur); 2 keping roti setiap hari; keju matang; Kentang; Pasta; Nasi, kacang dan kacang polong.
penstabilan	Anda boleh makan apa sahaja, tetapi secara sederhana. Namun, disarankan untuk beralih ke diet yang betul sepenuhnya.

Menu contoh untuk setiap hari untuk semua peringkat

Penerangan tentang menu mingguan yang teladan untuk semua fasa diet Ducan:

pentas	sarapan pagi	makan malam	makan malam
serang	Keju yang diproses dengan telur hancur; Fricasci ayam; Omelet; telur rebus; Kerepek kayu di dalam ketuhar.	ayam kukus atau ikan schnitzel; Sup kuah ayam atau puri; ayam rebus atau bakar; Bola daging tulang; stik daging lembu tanpa lemak dengan jus lemon dan thyme.	bebola daging bakar dengan herba; Gulungan musim bunga dengan ham; ikan kukus atau bakar; kek ikan ringan.
Ubah	Hari protein: Omelet Ham; dyukanovskie syrniki; telur rebus atau rebus lembut; Keju rendah lemak. Belkovo - Hari Sayuran: telur rebus dan rebus; sayur-sayuran mentah atau panggang; Omelet atau telur hancur dengan tomato; Lempeng dedak oat.	Schnitzel ayam atau bebola daging; Roti rata Ducan; Sup puri ayam; Telinga; lidi ayam tanpa lemak. ayam rebus atau bakar dengan sayur-sayuran panggang; Sup bakso; Salad sayur-sayuran; sayur rebus dengan daging.	Sup daging dan sup daging tanpa lemak; ikan bakar atau kukus; Hiaskan dengan sayur-sayuran dan kefir. ikan bakar ketuhar dengan cendawan; Rebusan sayur; Potongan kukus dengan sayur-sayuran kukus.
berlabuh	Menu hampir sama dengan nisbah fasa putaran. Sekarang anda boleh makan pasta dua kali seminggu, rebus kentang di kulitnya atau masak sup dengannya.
penstabilan	Semua resipi dari produk semula jadi untuk pemakanan yang betul.

Notis!Anda boleh membuat menu secara bebas untuk setiap hari Diet Dukan.

Resepi hidangan

Diet Ducan menawarkan pelbagai jenis resipi. Kesemuanya disediakan hanya dari makanan yang disetujui yang termasuk dalam diet.

Sup Ducan

Sup memerlukan bahan berikut:

• 500 ml kaldu ayam;
• 1 kaki ayam salai;
• 1 biji bawang;
• 2 TBSP. l. Dedak oat;
• setengah sudu teh minyak sayuran;
• 1/2 sudu teh kunyit
• Rempah dan garam secukup rasa.

Ia harus disediakan seperti berikut:

1. Cincang bawang halus.
2. Oleskan sedikit kuali dengan minyak untuk mengisar bawang sedikit.
3. Keluarkan kulit dari ham, pisahkan daging dari tulang dan potong kecil.
4. Tuangkan stok ke atas bawang goreng dan masukkan dedak oat dan daging.
5. Didihkan dengan api kecil dan reneh selama 15 minit.
6. Kemudian masukkan kunyit, rempah dan, jika perlu, garam dan campurkan.

Notis!Sekiranya ham salai sudah masin, lebih baik jangan masin kuahnya.

Kaserol keju kotej

Casserole diet disediakan tanpa gula dan garam, sesuai untuk hari protein fasa peralihan.

Bahan-bahan berikut diperlukan:

• 500 g keju kotej rendah lemak (tidak kasar);
• 4 biji telur ayam;
• Pengganti gula.

Penyediaan langkah demi langkah gula rendah kalori seperti ini:

1. Hancurkan kuark dan campurkan dengan telur.
2. Rendam tablet pemanis dengan sedikit air dan tambahkan ke campuran quark, campurkan.
3. Griskan penaik dengan sekeping mentega.
4. Masukkan quark ke dalam lapisan sekata dan letakkan di dalam ketuhar pada suhu 170 ° C selama setengah jam.

Notis!Untuk mengelakkan kaserol terbakar dan melekat pada loyang, anda boleh menaburkan dedak pada loyang.

Anda mayonis

Du-Mayonnaise for Attack dibuat dari produk berikut:

• 3 kuning telur mentah;
• 100 ml jeli petroleum;
• 1 sudu teh mustard;
• 1 sudu teh cuka sari apel (boleh diganti dengan wain);
• beberapa tetes jus lemon;
• sedikit garam;
• setengah tablet pengganti gula.

Menurut algoritma, anda memerlukan:

1. Pukul kuning telur dengan garam.
2. Masukkan pengganti gula dan kacau.
3. Perlahan-lahan selama 1 sudu kecil. Tuangkan parafin cair, kacau sedikit demi sedikit.
4. Terus pukul campuran, tuangkan cuka dan jus lemon.

Varian lain dari Du Mayonnaise sesuai untuk fasa serangan. Untuknya anda memerlukan:

• 300 ml yogurt ringan tanpa bahan tambahan (boleh diganti dengan diet quark);
• 3 biji telur rebus kuning telur;
• 1 sudu teh mustard;
• Garam dan lada secukup rasa.

Anda perlu memasaknya seperti ini:

1. Kisar kuning telur dengan garpu hingga rata.
2. Masukkan yogurt dan gaul rata.
3. Masukkan garam dan mustard dengan lada, gaul lagi.

Makanan sayur-sayuran Pierre Ducan untuk orang-orang dengan intoleransi daging

Vegetarian akan mengalami kesukaran untuk mematuhi Ducan Diet, terutama pada hari protein. Walau bagaimanapun, ada cara yang berkesan untuk menyebarkannya tanpa gangguan - menggantikan protein haiwan dengan protein sayuran. Soya akan banyak membantu di sini. Pada peringkat ketiga, perlu meningkatkan jumlah sayur-sayuran dalam diet.

Keputusan

Semasa fasa serangan terdapat penurunan berat badan yang cepat dari 2 hingga 7 kg. Pada peringkat kedua, semua jisim berlebihan dibuang kerana ini adalah matlamat fasa peralihan. Pada peringkat akhir, hasilnya disatukan sehingga 1-2 kg dapat hilang.

Kontraindikasi

Diet Dukan mempunyai banyak kontraindikasi, jadi sangat penting untuk berjumpa doktor sebelum menggunakannya.

Notis!Walaupun kaedah pemakanan ini disusun oleh doktor, ia telah mendapat banyak ulasan kritikal dari pakar dan pakar pemakanan lain.

Kontraindikasi adalah:

• gangguan buah pinggang dan hati;
• Hipertensi;
• kehadiran masalah dengan saluran gastrousus;
• gangguan hormon dan gangguan sistem endokrin;
• Umur atau belia;
• Kehamilan atau penyusuan susu ibu;
• Alergi terhadap protein sayuran atau laktosa.

kelebihan dan kekurangan

Menurunkan berat badan dengan diet Dr. Pierre Ducan mempunyai banyak kelebihan:

• Tidak ada sekatan yang ketat terhadap jumlah makanan yang dimakan.
• Makanan yang seimbang dan pelbagai.
• Penurunan berat badan yang cepat pada fasa pertama, yang mendorong anda untuk meneruskan diet.
• Pengurangan berat badan secara beransur-ansur dan puasa yang lama tidak akan membolehkan anda mendapatkan kembali berat badan yang anda hilang.

Teknik ini mempunyai kelemahan berikut:

• Fungsi hati dan ginjal merosot.
• Metabolisme melambatkan.
• Selera makan ditindas, yang menyebabkan keletihan dan mengantuk yang berterusan.
• Pengeluaran badan keton yang berlebihan mengeluarkan bau yang tidak menyenangkan dari mulut.
• Avitaminosis.
• Kemunculan sembelit.
• Ketidakseimbangan hormon.

Soalan lazim mengenai Ducan Diet

Walaupun terdapat penjelasan terperinci mengenai setiap peringkat Diet Ducan, orang masih mempunyai banyak persoalan.

Apa yang berbahaya

Diet Pierre Ducan boleh membahayakan sekiranya orang yang menurunkan berat badannya telah mengganggu kerja organ dan sistem badan tertentu dan belum mendapat nasihat doktor. Dalam kes lain, makanan seperti itu tidak boleh membahayakan tubuh.

Bolehkah saya gunakan semasa mengandung dan menyusu?

Wanita hamil dan menyusui tidak boleh mengikuti diet ini. Menu diet Ducan untuk setiap hari tidak dapat menyediakan tubuh dengan semua nutrien dan vitamin yang diperlukan. Dan hari puasa yang sukar menimbulkan tekanan dan keletihan, yang boleh membahayakan ibu baru.

Adakah alkohol mungkin

Alkohol tidak digalakkan tetapi boleh digunakan dalam penyediaan makanan.

Notis!Alkohol tinggi kalori dan tidak sihat. Di samping itu, mabuk badan mengurangkan mood motivasi orang yang menurunkan berat badan kerana menurunkan kekuatan, kemahuan dan keinginannya untuk sesuatu.

Adakah mungkin sayang

Sistem makanan Dukan melarang penggunaan madu bukan sahaja, tetapi juga buah kering dengan kacang. Seperti beberapa jenis beri, ia mengandungi kadar glukosa yang tinggi.

Dedak apa yang akan digunakan

Yang paling berguna ialah dedak oat, penggunaannya mesti bermula setiap hari. Ini adalah cara mudah tetapi berkesan untuk melancarkan metabolisme anda, yang melambatkan semasa diet.

Apa itu COM

COM bermaksud susu tepung skim. Ia sukar dijumpai di kedai biasa, tetapi banyak digunakan dalam penyediaan produk diet dari Ducan Diet.

Apa yang perlu dilakukan sekiranya berlaku kerosakan

Oleh kerana dietnya cukup keras, menjadi sukar bagi orang yang baru mula menurunkan berat badan untuk membiasakan diri. Anda tidak boleh berputus asa sekiranya berlaku kerosakan, anda hanya perlu terus makan mengikut skema seolah-olah tidak ada pelanggaran. Namun, hari tambahan perlu ditambahkan ke tahap ketika makan berlebihan berlaku.

Notis!Sekiranya berlaku kerosakan, sangat baik untuk meningkatkan daya yang diberikan untuk menurunkan kalori yang terkumpul.

Makanan Dukan dengan tepat dapat dianggap sebagai "ratu" dari semua diet. Selama bertahun-tahun keberadaannya, ini telah membantu ribuan orang gemuk yang putus asa menurunkan berat badan. Walaupun terdapat ulasan negatif dari doktor, orang normal yang mencubanya menunjukkan keberkesanan teknik ini. Dibutuhkan banyak kesabaran dan kemahuan untuk bertahan selama waktu yang diperlukan, tetapi hasilnya akan terbayar dengan penuh minat.